100社訪問キャラバン隊
2004-12-16 (木) キリンビール(株)岡山工場
【第１６回】 キリンビール(株)岡山工場
【関連ＵＲＬ】http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/okayama/index.html
【住所】 〒709-0895 赤磐郡瀬戸町万富678
【電話】 0869-53-1151 【FAX】 0869-53-1911
【工場長】 西江誠太
【事業内容】 ビール製造・販売
【訪問日時】 平成１６年１２月１６日（木）14:00〜16:00
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参加研究者
岡山大学
・助教授（機械加工学、研削加工学)
岡山県立大学
・助手（生体情報処理工学、ソフトコンピューティング)
・助手（病原微生物、細菌学)
・共同研究推進員（プロダクトデザイン、商品企画、商品開発)
岡山理科大学
・産学連携コーディネータ
岡山県工業技術センター
・テクニカルアドバイザー（精密加工）
参加者の声
・取水後の水質検査項目数の多さに驚いた。
・ロット間のビールの品質保持（味の均一性を守る取り組み）に興味がある。
・広大な工場内の人の少なさに驚いた。作業工程のスピードといい、最新工場の姿を見た気がする。
