100社訪問キャラバン隊

2006-02-15 (水)  蠍察ゝ斑庵

【第42回】 蠍撒斑庵 
【関連URL】 http://www.kitchoan.co.jp/
【住所】 〒703-8221 岡山市長岡4-45
【電話】 086-208-6800 【FAX】 086-208-6155
【代表取締役社長】 岡田 拓士
【事業内容】 和菓子製造
【訪問日時】 平成18年2月15日(水)14:00〜16:00

結果の詳細内容はこちら

参加研究者


岡山大学
・教授(MOT、産学連携、大学発ベンチャー支援)
岡山県立大学
・教授(デザインマネジメント、商品デザイン開発)
・教授(現代クラフトデザイン)
・共同研究員(産学官連携推進)
岡山理科大学
・教授(環境バイオテクノロジー、生物工学、応用微生物学)
・学外連携推進室(産学連携推進)
吉備国際大学
・教授(MOT、知的財産マネジメント、起業家支援)
倉敷芸術科学大学
・教育研究支援センター課長(産学官連携推進)
岡山県工業技術センター
・専門研究員(応用微生物)

参加者の声


・和菓子製造という伝統的分野のイメージとは対照的に見事にシステム化された工場で出荷までの工程管理が厳重になされている。